Im Frühjahr 2025 hat das Bundesverkehrsministerium in Zusammenarbeit mit dem ADFC und mehreren Tourismusverbänden erstmals eine bundesweite E-Bike-Routenkarte veröffentlicht. Ziel ist es, Deutschlands Radwegenetz für elektrisch unterstützte Fahrräder besser zu …
Deutschlandweite E-Bike-Routenkarte veröffentlicht Read More
Das Kölner Start-up „Kult & Kraut“ sorgt mit seinen fermentierten Lebensmitteln für Aufsehen auf dem deutschen Food-Markt. Gegründet Anfang 2025 von zwei ehemaligen Biochemiker:innen, bietet das Unternehmen handwerklich hergestellte Produkte …
Fermentierte Produkte im Trend – neues Start-up in Köln Read More
Mecklenburg-Vorpommern erlebt 2025 einen starken Anstieg an Wasserwanderungen – also Touren mit Kanu, Kajak oder SUP auf Flüssen, Seen und Kanälen. Laut Tourismusverband haben sich die Buchungen in diesem Segment …
Wasserwanderungen in Mecklenburg-Vorpommern boomen Read More
In Hamburg läuft seit März 2025 ein bundesweit einzigartiges Umweltprojekt: Pizzakartons mit Pfand. Ziel ist es, den enormen Einweg-Müll durch Lieferdienste zu reduzieren. Unterstützt von der Stadt, beteiligen sich 40 …
Pfand auf Pizzakartons? Pilotprojekt in Hamburg Read More
Eine neue repräsentative Studie des Robert Koch-Instituts (RKI) zeigt: Der Softdrink-Konsum bei Jugendlichen in Deutschland ist 2025 so niedrig wie seit 20 Jahren nicht mehr. Laut den Erhebungen trinken nur …
Ernährungsstudie: Jugendliche trinken weniger Softdrinks Read More
In Städten wie Berlin, Leipzig und Düsseldorf boomt 2025 ein neues Tourismuskonzept: Hotels speziell für Alleinreisende. Diese richten sich gezielt an Menschen, die allein reisen – ob aus Überzeugung, Lebensstil …
Hotels für Alleinreisende – neuer Trend in deutschen Großstädten Read More
Im Ruhrgebiet startet ein ungewöhnliches Tourismusprojekt: Ehemalige Zechengelände, Brachflächen und stillgelegte Industrieareale werden in naturnahe Camping- und Freizeitflächen umgewandelt. Unter dem Motto „Grüne Kohleplätze“ entstehen neue Lebensräume für Camper:innen, Wohnmobile …
Camping in alten Industriegebieten: Pilotprojekt im Ruhrgebiet Read More
In Stuttgart zeichnet sich 2025 ein neuer Trend in der Gastronomie ab: Weg vom exotischen Superfood, hin zur regionalen Saisonküche. Immer mehr Restaurants setzen auf traditionelle Gemüsearten, regionale Lieferanten und …
Saisonküche statt Superfood – Gastronomiewende in Stuttgart Read More
In Bremen sorgt eine neue Aktion für Aufmerksamkeit: Unter dem Titel „Rettet die Reste“ machen Aktivist:innen öffentlich auf die Menge genießbarer Lebensmittel aufmerksam, die täglich entsorgt werden. Dabei greifen sie …
Essen aus dem Container – Foodsharing-Aktion in Bremen Read More
Der Trend zum Tiny-House-Urlaub erreicht 2025 neue Rekordwerte in Deutschland. Laut einer Auswertung des Deutschen Tourismusverbands hat sich die Zahl der gebuchten Nächte in Minihäusern, Baumhäusern und Wohncontainern im Vergleich …
Rekord bei Tiny-House-Urlauben – Nachfrage verdreifacht Read More